Chi tiết bài viết

Cây sung được xem là một trong những đặc trưng cho ngày Tết cổ truyền của dân tộc. Vậy cây sung mang ý nghĩa gì vào ngày Tết cổ truyền Việt Nam? Hãy cùng BMSMILEFOOD tìm hiểu nhé!
 

Cây sung là loài cây được săn đón vào ngày Tết bởi mang nhiều ý nghĩa tốt đẹp cho một năm mới. Với những tầng ý nghĩa ấy, cây sung còn được biết đến như một loại thảo dược, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

1 Cây sung là gì

Cây sung có tên gọi khác là tụ quả dong hay ưu đàm thụ là loại cây thuộc họ dâu tằm. Cây sung phân bố chủ yếu tại các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, đặc biệt là ven ao, hồ, sông, suối,..

Cây sung được biết đến là loại cây thân gỗ cao khoảng 20-30m, vỏ cây màu nâu ánh xám, nhẵn. Các cành thì nhỏ màu nâu, phiên lá non và chùm quả cong xuống, lá kèm hình trứng mũi mác.

Quả của cây sung mọc thành chùm trên các cành nhỏ hoặc ở nách lá trên cành non, mọc thành cặp, màu cam ánh đỏ khi chín và có hình quả lê. Ngoài ra còn có cây sung Mỹ là giống cây cảnh được lai trồng rất đẹp.

2 Lợi ích của cây sung

Ngăn ngừa tăng huyết áp

Sung là loại cây giàu kali và ít natri, bởi vậy đây là nguyên liệu tốt cho sức khỏe để chế biến những món ăn hoàn hảo để chống lại sự xuất hiện cũng như tác động của tăng huyết áp.

Tốt cho hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và phòng bệnh trĩ

Trái sung chứa nhiều chất xơ và prebiotic, có tác dụng kích thích hoạt động của ruột và tạo điều kiện thuận lợi cho một số loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột phát triển. Vì vậy ăn sung sẽ góp phần cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón và ngừa bệnh trĩ.

Đánh bay cholesterol

Sung được nghiên cứu là chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan. Chất xơ đi qua hệ tiêu hóa, về cơ bản nó sẽ đánh bay các cholesterol dư thừa và mang chúng đến hệ bài tiết để loại bỏ ra khỏi cơ thể

Ngừa loãng xương

Trong trái sung chứa nhiều kali, mangan và canxi có tác dụng chống lại sự bài tiết canxi thông qua nước tiểu, mangan. Đồng thời, giúp kích hoạt các enzym tiêu hóa thức ăn một cách dễ dàng, và để giải phóng các dưỡng chất canxi giúp xương chắc khỏe.

Xoa dịu thần kinh

Chất tryptophan trong trái sung có khả năng xoa dịu thần kinh, giúp dễ ngủ. Bên cạnh đó, chất sắt trong sung có tác dụng tốt đối với những người thường xuyên bị mệt mỏi, kém trí nhớ và nhức đầu.

Ngừa ung thư và tiểu đường

Trong trái sung có chứa các chất như coumarin, pectin, beta-carotene, vitamin A, C, E, K, đồng, sắt, kẽm… có khả năng làm giảm cholesterol xấu, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư ruột kết.

3 Ý nghĩa của cây sung trong ngày Tết

Biểu trưng cho sự sung túc, tròn đầy

Từ cái tên mà chúng ta thường gọi về loại cây này cũng đủ thể hiện hết ý nghĩa và sự may mắn của nó đem lại. Và những trái sung thì tròn đầy, căng mọng biểu hiện sự no ấm, sung túc, tròn đầy, mang lại sự vẹn toàn về vật chất và tinh thần cho chủ nhà trong năm mới.

Ý nghĩa về sự gắn kết

Những quả sung mọc thành chùm, đan xen khít lấy nhau tạo nên sự cộng hưởng lớn. Thế nên, bày sung vào mâm ngũ quả là một điều chính xác, bởi đây sẽ là nhân tố gắn kết tất cả các tài lộc, thịnh vượng cho gia đình.

Ý nghĩa tâm linh

Sung còn được ưa chuộng trong ngày Tết vì theo ông bà ta thì sung là loài cây có thể xua đuổi âm khí, những vận hạn của gia chủ, đồng thời mang lại được những điều may mắn và bình an.

Ý nghĩa phong thủy

Cây sung được biết là cây có dáng đẹp, sức sống tốt, quả sung mọc ra từ thân, tròn, căng đều, đẹp mắt có ý nghĩa thu hút tiền tài, mang lại điều may mắn, sung túc cho gia chủ. Thế nên, sung luôn được săn đón vào những ngày đầu năm.